Reiser til idylliske Minori

Minori ligger langs Amalfikysten, og er en av de få byene langs denne maleriske kysten som tilbyr sine gjester en ordentlig sandstrand.

Minori er en av de forholdsvis originale byene langs Amalfikysten, og den er blant annet berømt for sin romerske villa, men kanskje mer pga. den britiske kokken Jamie Oliver, da hans italienske læremester kommer fra denne trivelige kystbyen.

Bestill en pakkereise til Minori og reis trygt med Solfaktor.

Utsikt over det azurblå havet, stranden og Minori med fargerike hus på Amalfikysten

Hyggelig sentrum med sandstrand

Byen byr på flere restauranter, men hvis man vil på shopping skal man nok ta buss eller ferge til Positano, eller enda bedre bussen til Sorrento som kjører fra Minori ca. 1 gang i timen. Hvis man bare vil slappe av i stolen kan man leie solsenger og parasoller flere steder ved byens sandstrand, og innenfor noeon få meter byr diverse kaféer på frokost, kaffe og kald drikke.

Trenger du noen pauser kan du besøke de lokale markedene, som hver torsdag selger alt fra klær til flaskeåpnere i enden av den lille hovedgaten. Det samme markedet finnes på fredager i nabobyen Maiori som for øvrig har Amalfikystens lengste sandstrand. Fra Minori (og flere av nabobyene) kan du seile til bla. Capri og Positano i sommersesongen.

Limoncello og andre søtsaker

Sitronlikøren "limoncello" kommer herfra. Den blir laget på sitronskal som er blandet med alkohol, sukker og hemmelig ingrediens, som gir en forfriskende og halvsøt smak. Mange nyter det etter et kveldsmåltid eller som aperitif.

I tillegg har Minori også et av Italias mest kjente konditorier -De Riso-, som ligger på den lille plassen ved siden av bensinstasjonen. Stedet har et meget godt utvalg av kaker (prøv blant annet den lokale spesialiteten Delizia al Limone) og halvkalde isdesserten kalles semifreddi’. Den berømte konditor har vært i Roma, hvor han ble velsignet av paven. Dette dokumenteres i en stor fotoutstilling i selve konditoriet. Mange har prøvd å kopiere deres oppskrift, men ingen andre steder får man dem i den opprindelige form.